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母親節限定!香濃不甜膩超大塊芋頭+牽絲芋泥,搭配泡芙皮也太ㄙㄨㄚˋ嘴了吧!

這個布雷斯特車輪泡芙是源自於法國巴黎的泡芙,流傳了百年的經典甜點

靈感取自於自行車的車輪~但是卻這麼甜美鬆軟!真的讓Dong好像到了法國一樣!

如此充滿異國情調的甜點,拿來當母親節蛋糕真的是太恰到好處了!

 

樹懶慢慢粉絲團

訂購網址

他們是一對可愛的小情侶自己手做的甜點工作坊~所以要去粉絲團或網站訂購

目前還沒有實體店面唷~

『樹懶慢慢』這個名字真的取得很好,除了是他們的代表吉祥物之外

也象徵著『慢活』的概念!

隨著現代人腳步越來越快,文明病越來越多,這對情侶要傳達給大家的觀念就是

---- 健康、慢活、享受每一刻的人生 ----

老闆跟老闆娘也都是喜歡慢活的個性~尤其是大叔老闆

也太帥氣了吧!(深怕太花痴得罪老闆娘XD)

因為被大叔的魅力迷倒  (恩~好帥喔~)

所以就跟風到了這個布雷斯特車輪泡芙

全程都是冷藏宅配,所以也不用擔心會變質或泡芙皮軟掉

但還是建議要早早吃完啦~畢竟都是新鮮手工沒有防腐劑der!而且是大叔的愛,當然要好好珍惜阿

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約莫等兩周到貨,才發現店家真的有夠用心

外包裝紙也都是特製的哀!都是可愛的小樹懶~

害我連拆開都有點捨不得,甚至還花了十幾分鐘輕輕的把包裝紙拆開 T_T

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拆開之後就看到大叔手作的包巾了

這個也超可愛~

感覺就很日系,還有一種古典的味道~

但顏色很繽紛又粉嫩嫩的,絕對不會想丟掉它!

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打開來就長這樣

這個也是他們自己畫稿子然後雕刻的哀!

會做甜點又會做雕版印刷,覺得莫名其妙很屌,我覺得是不是還會樂器

手碟之類......感覺就很適合,下次來問問看老闆XD

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拆開包巾之後

裡面還有一個紙腰帶!超級過度包裝哀!

( 是日本人嗎!? )

如果拿來送禮應該會很有面子吧!

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然後裡面還有印LOGO..........

此處不贅述......老闆你很有事!(亂罵人)

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重頭戲來啦!

~開箱時刻~

 

表皮真的超美的!看起來就超級無敵好吃!

灑滿杏仁角跟糖粉,看起來就很香甜

而且店家的糖粉也不簡單,說是用比較昂貴的珍珠糖去做的

但Dong根本不知道什麼是珍珠糖,而且又很廢物的不想瞭解只想吃

所以千萬不要再逼Dong了!

拜託讓我吃!

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那個結塊的糖粉應該就是珍珠糖喔!

吃的到除了杏仁角以外的顆粒,甜甜的但是又不會太膩

因為芋泥跟泡芙皮並沒有很甜耶!

而且泡芙皮超厲害的~很有彈性!

有彈性內~(日本人口吻)

入口時很鬆軟,表皮脆脆的!加上杏仁角跟珍珠糖,時而甜時而香

咀嚼之後,泡芙皮會慢慢溢出奶油香!覺得很浪漫!

而且泡芙皮很厚,吃起來口感很足夠!

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芋泥的表現也很不平凡!

是有牽絲的!

裡面充滿了芋頭纖維,不像一般綿密的芋泥

而且不甜,是單純芋頭的香氣跟芋頭本身的味道

也是因為這樣也才撐得住那個超屌外酥內嫩的泡芙皮!<(O v O)>

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除此之外

還有超大芋頭塊!

這個是蜜芋頭,原本以為超級甜

但是他很耐吃耶~甜度熬煮的很徹底,咬到芋頭塊的深處一樣的微甜

因為有蜜漬的感覺,也不會太乾!超愛這個芋頭的!

 

而且他是大甲芋頭!大甲芋頭你知道嗎!?

你知道大甲芋頭差在哪裡嗎?

我不知道阿哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 ( 超廢 )

但我只知道,這個芋頭真的比一般的好吃太多太多了!!!!!!

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姑且不論 樹懶慢慢 的泡芙做的讓我胃口大開

光是法國超過百年經典美食泡芙,就值得大力推薦了!做得這麼細緻的車輪泡芙,在台灣也沒有幾間阿!

能夠有機會吃到這樣的法國經典甜點真的要把握,下次吃到可能不知道要什麼時候了喔~

<馬上訂購按這邊>

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D&W黑白雙搭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Dustin
  • 芋頭RRRR 尖叫聲~~
  • 覺得大甲芋頭獲勝!(高舉雙手)

    D&W黑白雙搭 於 2017/05/04 11:48 回覆

  • 沙拉公主
  • 看起來好有質感喔
  • 天啊沙拉公主你也來了~芋泥吸引力真的很大啊 (捧臉)
    這個真的很好吃,而且他泡芙皮很厚但不乾又很Q!超好吃der!

    D&W黑白雙搭 於 2017/05/04 17:24 回覆

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